流传远古、珍贵酱香
贵州省仁怀市茅台镇古珍酒业公司坐落于有着“中国酒都”、“酱酒圣地”美誉的茅台镇,共享茅台赤水河谷的自然资源,一脉相承传统酱香型白酒酿造工艺,专注于白酒事业20多年,是一家集酿造、生产、加工、储藏、销售为一体的中茅台镇酱香型白酒企业。
公司初创于1985年,当时以传统酱酒酿造工艺、民间土烧酒坊的形式酿造基酒,经过十多年的积累和发展于1999年6月投资组建了仁怀市茅台镇古珍酒厂。2006年公司更名为“贵州省仁怀市茅台镇古珍酒业有限公司”,旗下拥有品牌子公司:贵州省仁怀市茅台镇古珍酒文化服务有限公司、贵州省仁怀市增和酒业销售有限公司、贵州省仁怀市聚丰酒业有限公司,以及贴牌加工公司十余家。为满足市场需要和企业规模的快速增长,公司于2014年投资约8000万元,在仁怀市经开区坛厂工业园区内新建生产包装、储存基地。


公司初创于
注册资本
专注白酒行业
建筑面积约

水
酿自赤水河畔

粮
红缨子糯高粱

曲
大曲酱香古法

藏
酱香工艺酱藏
古珍品牌产品
流传远古、珍贵酱香
承载古珍酿造秘方,遵循古法12987工艺

一个周期
在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,要一年的时间

两次投粮
在大曲酱酒的酿造工艺中,需要两次投粮

九次蒸煮
在大曲酱酒的酿造工艺中,共需九次蒸煮

八次发酵
在大曲酱酒的酿造工艺中,共需八次发酵

七次取酒
在大曲酱酒的酿造工艺中,共需七次取酒
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